-
ការលក់ក្តៅរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហាររបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតរបស់ប្រទេសចិន
Sucralose គឺជាសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតសរីរាង្គ។
ស្ថេរភាពខ្ពស់មានស្ថេរភាពដល់ពន្លឺកំដៅនិង pH ។ រលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលរលាយក្នុងទឹកមេតាណុលនិងអេតាណុលរលាយបន្តិចក្នុងអេធើរ។
-
ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារចិនតម្លៃទាបអាហារថ្នាក់ជាតិស្ករសូដ្យូម saccharin ម្សៅ
សូដ្យូម saccharin គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់សារធាតុបន្ថែមម្ហូបអាហារ។ វាគឺជាជាតិផ្អែមសំយោគដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារហើយមានប្រវត្តិប្រើប្រាស់យូរបំផុត។
-
ជាតិស្ករសូដ្យូមស៊ីជម្រៅ
សូដ្យូមស៊ីក្លូតគឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គវាគឺជាជាតិផ្អែមដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅ។
-
លក់ដុំ stevia និង erythritol បញ្ចូលតម្លៃរោងចក្រថ្នាក់អាហារដែលមានជាតិផ្អែម
Stevia គឺជាប្រភេទថ្មីនៃផ្អែមប្រភេទថ្មីដែលបានដកស្រង់ចេញពីឱសថបុរាណ stevia (ឬ stevia ស្លឹក) ដែលមានលក្ខណៈនៃភាពផ្អែមល្ហែមខ្ពស់និងកាឡូរីខ្ពស់។ ភាពផ្អែមល្ហែមរបស់វាគឺ 200-300 ដងនៃ sucrose ។
-
លក់ម្សៅអាហារផ្អែមច្រើនសម្រាប់អាហារនិងភេសជ្ជៈសម្រាប់អាហារនិងភេសជ្ជៈ
Erythritol គឺជាជាតិផ្អែមដែលអាចទទួលបានដោយការ fermentation នៃជាតិគ្លុយកូស។ វាគឺជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌សដែលមានរសជាតិផ្អែមស្រស់ថ្លាពិបាកស្រូបយកមានស្ថេរភាពនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងមានជួរភីធំទូលាយដែលសមស្របសម្រាប់អាហារផ្សេងៗគ្នា។
-
អាហារថ្នាក់ចំណីអាហារបន្ថែមជាតិផ្អែមស្ករគ្រាប់ទំពារស្ករកៅស៊ូ
Xylitol គឺជាក្រុមហ៊ុនដ៏ផ្អែមល្ហែមដែលបានដកស្រង់ចេញពីវត្ថុធាតុដើមរុក្ខជាតិដូចជាដើមឈើអុកពោតនិងបាស្សាស។ វាត្រូវបានគេរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្លែឈើបន្លែផ្លែឈើនិងធញ្ញជាតិផ្សេងៗខណៈដែលមានមាតិកាទាប។
-
លក់ដុំផ្គត់ផ្គង់ម្សៅ polydextrose ដែលមានសារធាតុ polydextrose
Polyglucucose គឺជាភាគល្អិតរឹងពណ៌សឬពណ៌សរលាយយ៉ាងងាយស្រួលរលាយ 70% តម្លៃ pH ដំណោះស្រាយ 10 ភាគរយគឺមានមុខងារពិសេសដែលមានមុខងារពិសេសដែលអាចបំពេញបន្ថែមជាតិសរសៃរបបអាហារដែលរលាយបាន ត្រូវការដោយរាងកាយមនុស្ស។
-
តម្លៃអាហារដែលមានជីវជាតិ maltodextrin ដែលមានជីវជាតិបំប៉នជ័យជំនះម្សៅ maltodextr
MaltodexTrin (MD) វត្ថុធាតុដើមអាហារឆ្ងាញ់គឺជាផលិតផលបំលែងទាបរវាងម្សៅនិងស្ករម្សៅ។ វាមានលក្ខណៈនៃភាពផ្អែមល្ហែមទាបមិនមានក្លិនប្លន់ការរំលាយអាហារងាយស្រួលទេកំដៅទាបមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ដែលពិបាកស្រូបយកក្រាស់មានស្ថេរភាពក្រាស់។
-
គ្រឿងសំអាងគ្រឿងសំអាងសូដ្យូមអាស៊ីតហ៊ីឡារ៉ូណូសហាឡារ៉ូណុនហាវម្សៅ
សូដ្យូម Hyaluronate គឺជាសារធាតុសកម្មខាងសរីរវិទ្យាដែលមានលក្ខណៈទូលំទូលាយនៅក្នុងសត្វនិងមនុស្ស។ វាត្រូវបានចែកចាយក្នុងស្បែកមនុស្សអង្គធាតុរាវតូចចង្អៀតនិងខ្សែអាត់វិចារណញាណ។ វាមានឥទ្ធិពលរក្សាទុកទឹកបានល្អហើយក៏អាចជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការ viscosity និងមុខងារបំរែរនៃសារធាតុរាវរួមគ្នា។
-
រោងចក្រគិតដោយផ្ទាល់រោងចក្រ Xanthan Ganmor ម្សៅថ្នាក់អាហារ
អញ្ចាញធ្មេញ Xanthan មានសត្វរមួលក្រពើមានភាពរំជើបរំជួលទឹកស្អាតស្ថេរភាពក្នុងកំដៅនិងអាស៊ីតនិងអាល់កាឡាំងនិងភាពឆបគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងអំបិលផ្សេងៗ។ ក្នុងនាមជាអ្នកមានក្រាស់ការព្យួរការបំភាយនិងស្ថេរភាពវាអាចត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មជាង 20 ដូចជាអាហារប្រេងឥន្ធនៈនិងថ្នាំវាគឺជាសារធាតុប៉ូលីសដែលមានទំហំផលិតកម្មធំបំផុត។
-
អ្នកផ្គត់ផ្គង់ Gelatin ថ្នាក់អាហារម្សៅក្រាស់ក្រាស់
ជែលលីនដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានផលិតចេញពីជញ្ជីងត្រី / ស្បែកដោយបច្ចេកវិទ្យាអ៊ីដ្រូម៉ាយស្ទីម។ ជែលលីនដែលអាចបរិភោគបានជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ភ្នាក់ងារក្រាស់, ភ្នាក់ងារក្រាស់, ផលិតកម្មសាច់ទន់, នំកំប៉ុង, កំប៉ុង, ទឹកស្រាបៀរ, ទឹកស្រាបៀរ, ទឹកស្រាបៀរ, ទឹក, ទឹកស្រាបៀរ, ទឹកស្រាបៀរ, ទឹក, ទឹក, និងអាហារផ្សេងទៀត ផលិតកម្ម។
