ប៉ូតាស្យូមផាត់គឺជាការបន្ថែមអាហារដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដែលត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់លក្ខណៈសំលាប់មេរោគរបស់វា។ នៅពេលអតិថិជនយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារនោះមានការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះហានិភ័យសុខភាពដែលមានសក្តានុពលដែលទាក់ទងនឹងប៉ូតាស្យូមផើងផ្កា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងស្វែងយល់ថាតើ Porbate ប៉ូតាស្យូមមានះថាក់។

ដំបូងវាចាំបាច់ក្នុងការយល់ពីអ្វីដែលប៉ូតាស្យូម sorbate គឺ។ ប៉ូតាស្យូមផើងផ្កាគឺជាអំបិលនៃទឹកអាស៊ីតស្យូមដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជាផ្លែប៊ឺរីសឺរី។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលជាអ្នកអភិរក្សក្នុងការការពារការលូតលាស់នៃផ្សិតដំបូននិងផ្សិត។ ប៉ូតាស្យូមផើងផ្កាត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនរួមទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងសហភាពអឺរ៉ុបដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាសារធាតុដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាទូទៅថាជាសារធាតុដែលមានសុវត្ថិភាព (GRAS) ។

ប៉ូតាស្យូមផើងផ្កាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងបរិមាណដែលបានណែនាំ។ រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិក (FDA) បានកំណត់កំរិតអតិបរមា 0,1% សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូម porbate នៅក្នុងអាហារ។ នេះមានន័យថាអ្នកផលិតត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវដែនកំណត់នេះដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ទោះយ៉ាងណាវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថារដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថមិនបានបង្កើតការទទួលទានអាហារបំប៉នប្រចាំថ្ងៃដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ប៉ូតាស្យូមដែលអាចទទួលយកបានទេខណៈដែលការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមរលាកក្នុងបរិមាណមធ្យមមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេ។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាប៉ូតាស្យូមផើងផ្កាជាទូទៅត្រូវបានរាងកាយអត់ធ្មត់។ គណៈកម្មាធិការជំនាញរួមគ្នារបស់អង្គការពន្យាពេលរបស់អង្គការគ្រឿងបន្ថែម (Jecfa) បានធ្វើការវាយតម្លៃដ៏ទូលំទូលាយ (Jecfa) បានធ្វើការវាយតម្លៃដ៏ទូលំទូលាយអំពីផេះប៉ូតាស្យូមហើយបានសន្និដ្ឋានថាវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សនៅពេលប្រើជាអាហារអភិរក្សអាហារ។ គណៈកម្មាធិការបានពិនិត្យការសិក្សាផ្សេងៗគ្នារួមមានការសិក្សាពុលសត្វនិងរកឃើញគ្មានភ័ស្តុតាងណាមួយនៃផលប៉ះពាល់សុខភាពឡើយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកង្វល់មួយចំនួនត្រូវបានលើកឡើងអំពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាននៃប៉ូតាស្យូមផូដ្យូម។ មនុស្សខ្លះអាចមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដូចជាបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមឬបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងប៉ូតាស្យូមផើងផ្កា។ ប្រតិកម្មទាំងនេះគឺកម្រណាស់ប៉ុន្តែអាចកើតឡើងដោយបុគ្គលដែលងាយរងគ្រោះ។ យើងតែងតែណែនាំឱ្យអ្នកពិគ្រោះយោបល់ផ្នែកថែទាំសុខភាពប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

ការព្រួយបារម្ភមួយទៀតគឺសក្តានុពលនៃការផាត់ប៉ូតាស្យូមដើម្បីធ្វើអន្តរកម្មជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀត។ ប៉ូតាស្យូមផើងផ្កាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផលិតបេនហ្សែនដែលជាមហារីកដែលគេស្គាល់នៅពេលផ្សំជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែមអាហារមួយចំនួនដូចជាអាស៊ីតប៊ែលហ្ស៊ី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការបង្កើត benzene ទំនងជាកើតមាននៅក្រោមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់ដូចជាការប៉ះពាល់នឹងកំដៅនិងពន្លឺ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានបង្កើតជាអាហារដែលមាននៅក្នុងចិត្តនេះហើយគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងកម្រិតនៃប៉ូតាស្យូមនិងអាស៊ីត benzoic ។

សរុបសេចក្ដីមកអាប៉ូតប៉ូតាស្យូមមានសុវត្ថិភាពនៅពេលប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណដែលបានណែនាំ។ នៅពេលប្រើជាការអភិរក្សអាហារវាជួយពន្យារអាយុកាលនៃផលិតផលនិងការពារការលូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ខណៈពេលដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះនូវប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនេះគឺកម្រណាស់។ វាតែងតែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការទទួលទានគ្រឿងញៀនដូចជាប៉ូតាស្យូមរលាកប៉ូតាស្យូមក្នុងកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងការណែនាំដែលបានណែនាំ។ ដូចគ្នានឹងគ្រឿងផ្សំអាហារណាដែរវាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិគ្រោះយោបល់ផ្នែកសុខភាពរបស់អ្នកជំនាញថែទាំប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភឬបទពិសោធន៍ប្រតិកម្មមិនល្អណាមួយ។

សូមស្វាគមន៍មកកាន់យើងសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមទៀត។

គេហទំព័រ: https://www.huayancollagen.com/

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com   food99@fipharm.com