រោងចក្រគិតដោយផ្ទាល់រោងចក្រ Xanthan Ganmor ម្សៅថ្នាក់អាហារ
ព័ត៌មានលម្អិតចាំបាច់:
ឈ្មោះផលិតផល | អញ្ចាញធ្មេញ Xanthan |
ប៍ន | ពណ៌សឬពណ៌លឿងស្រាល |
សផាប | មេសា |
បុម្ពអកសរ | ដេលសាប់ |
វត្ថុចាកមរុ | គំរូឥតគិតថ្លៃមាន |
ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង | កន្លែងស្ងួតត្រជាក់ |
ការដាក់ពាក្យ:
1 ។ ម្ហូបអាហារនិងការបន្ថែម
ស្ករកៅស៊ូ Xanthan ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារជាច្រើនដែលជាស្ថេរភាពមួយដែលមានស្ថេរភាព emulsifier, ភ្នាក់ងារព្យួរការផ្អាកការក្រាស់និងជំនួយដំណើរការ។ អញ្ចាញធ្មេញនិងរូបរាងរបស់ក្រុមហ៊ុន Xanthan អាចគ្រប់គ្រងការបកស្រាយនិងសម្លេងនៃផលិតផលនិងរូបរាងរបស់វាអាចធានាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ ផងដែរដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការធ្វើទឹកដោះគោអាហារទឹកកកភេសជ្ជៈអមតល នំកុម្មង់នំស៊ុបនិងអាហារកំប៉ុង។
2 ។ ឧស្សាហកម្មគីមីប្រចាំថ្ងៃ
ម៉ូលេគុលអញ្ចាញធ្មេញអញ្ចាញធ្មេញមានក្រុមអ៊ីដ្រូហ្វីលីខមមួយចំនួនដែលជាសារធាតុសកម្មផ្ទៃខាងលើល្អហើយមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងភាពចាស់។ ដូច្នេះភាគច្រើននៃគ្រឿងសំអាងខ្ពស់បំផុតប្រើអញ្ចាញធ្មេញ Xanthan ជាគ្រឿងផ្សំមុខងារសំខាន់របស់វា។
3 ឧស្សាហកម្មវេជ្ជសាស្រ្ត
ស្ករកៅស៊ូ Xanthan គឺជាសមាសធាតុមុខងារនៃថ្នាំកណ្តាលថ្នាំ Microcapse ដែលពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោកហើយដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញគ្រឿងញៀនប្រកបដោយចីរភាព។