អាស៊ីតឡាក់ទិកគឺជាសារធាតុចម្រុះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងការផលិតអាហារផងដែរ។ជានិយតករអាស៊ីត និងសារធាតុបន្ថែមអាហារ។អាស៊ីតឡាក់ទិកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការកែលម្អគុណភាពផលិតផល។នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីសារៈសំខាន់នៃអាស៊ីតឡាក់ទិកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយមនុស្ស។

ម្សៅអាស៊ីតឡាក់ទិកថ្នាក់ទីអាហារ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាម្សៅអាស៊ីតឡាក់ទិក គឺជាសារធាតុដែលមានសុវត្ថិភាព និងត្រូវបានអនុម័តប្រើប្រាស់ជាភ្នាក់ងាររសជាតិ និងនិយតករអាស៊ីតក្នុងអាហារផ្សេងៗ។វាត្រូវបានមកពីកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិ fermented ដូចជាទឹកដោះគោ ពោត ឬ beets ស្ករ ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាធាតុផ្សំធម្មជាតិ។អាស៊ីតឡាក់ទិកដើរតួជាសារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិ រារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងធានាបាននូវអាយុកាលយូរនៃអាហារផ្សេងៗ។

មុខងារសំខាន់មួយនៃអាស៊ីតឡាក់ទិកនៅក្នុងរាងកាយគឺជួយផលិតថាមពលក្នុងអំឡុងពេលនៃសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំង។ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណ ជាតិគ្លុយកូសក្នុងរាងកាយត្រូវបានបំប្លែងទៅជា lactate ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីតឡាក់ទិក។ដំណើរការនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា anaerobic glycolysis ជួយផ្តល់ថាមពលចាំបាច់នៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនរបស់រាងកាយមានកម្រិត។ការកើនឡើងនៃអាស៊ីតឡាក់ទិកនៅក្នុងសាច់ដុំកំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំង ជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពអស់កម្លាំងសាច់ដុំ និងអារម្មណ៍ឆេះ។

ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយម អាស៊ីតឡាក់ទិកមិនមែនជាមូលហេតុនៃការឈឺសាច់ដុំក្រោយការហាត់ប្រាណនោះទេ។វា​ជា​អនុផល​នៃ​ការ​រំលាយ​អាហារ​សាច់ដុំ មិនមែន​ជា​មូលហេតុ​នៃ​ការ​អស់កម្លាំង​សាច់ដុំ​នោះទេ។ជាការពិត អាស៊ីតឡាក់ទិកដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកំណត់ការប្រមូលផ្តុំអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែន ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ការផលិតអាស៊ីតឡាក់ទិកជួយរក្សាកម្រិត pH សាច់ដុំ និងការពារជាតិអាស៊ីតលើស ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដំណើរការសាច់ដុំបានយូរ និងទ្រទ្រង់។

បន្ថែមពីលើការដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតថាមពល អាស៊ីតឡាក់ទិកក៏រួមចំណែកដល់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។វាជំរុញការលូតលាស់នៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន ដូចជាបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក និងប៊ីហ្វីដូបាក់តេរី។អតិសុខុមប្រាណ probiotics ទាំងនេះជួយរក្សាតុល្យភាពនៃរុក្ខជាតិពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារទាំងមូល។លើសពីនេះ អាស៊ីតឡាក់ទិកជួយក្នុងការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ ដែលធានាថារាងកាយទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភល្អបំផុតពីអាហារដែលខ្លួនទទួលទាន។

នៅពេលប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ អាស៊ីតឡាក់ទិកជួយបង្កើនរសជាតិដោយផ្តល់រសជាតិជូរ ឬជូរដល់អាហារផ្សេងៗ។វាត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ បន្លែដែលមានជាតិ fermented ផលិតផលសាច់ និងភេសជ្ជៈ។អាស៊ីតឡាក់ទិកក៏ដើរតួជាអ្នកថែរក្សាធម្មជាតិ ការពារការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងពន្យារអាយុទុកដាក់អាហារ។

សរុបសេចក្តីមក អាស៊ីតឡាក់ទិកគឺជាសមាសធាតុពហុមុខងារដែលដើរតួនាទីជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ វាជួយបង្កើន និងរក្សារសជាតិ។នៅក្នុងរាងកាយ អាស៊ីតឡាក់ទិកជួយដល់ការផលិតថាមពល ជួយរក្សាសាច់ដុំកំឡុងពេលហាត់ប្រាណ និងជួយដល់ការរំលាយអាហារបានត្រឹមត្រូវ។ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើរាងកាយ អាស៊ីតឡាក់ទិកនៅតែជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃពិភពវិទ្យាសាស្ត្រអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភ។

យើងជាអ្នកផលិតប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាស៊ីតឡាក់ទិក សូមស្វាគមន៍ក្នុងការទាក់ទងមកយើងខ្ញុំសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត។

គេហទំព័រ៖https://www.huayancollagen.com/

ទាក់ទង​មក​ពួក​យើង: hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com