ដូចដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញ,ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង គឺជាប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ក្នុងចំណោមនោះ មាតិកានៃអាស៊ីដអាមីណូចំនួន 8 ធៀបនឹងតម្រូវការរបស់រាងកាយមនុស្ស មានតែ methionine មិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ដែលស្រដៀងទៅនឹងសាច់ ត្រី និងទឹកដោះគោ។វា​ជា​ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​មាន​តម្លៃ​ពេញ ហើយ​មិន​មាន​ផល​ប៉ះពាល់​នៃ​ប្រូតេអ៊ីន​សត្វ​ដូចជា​ជំងឺ​ធាត់ និង​ជំងឺ​សរសៃឈាម​បេះដូង​។

បើប្រៀបធៀបជាមួយប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង។peptide សណ្តែកសៀងមានមុខងារជាច្រើនដូចជា ភាពរលាយល្អ ស្ថេរភាព ការស្រូបចូលយ៉ាងងាយស្រួល hypoallergenic បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល បន្ថយសម្ពាធឈាម លើកកម្ពស់ការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែ និងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។

មាតិកានៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុង peptide សណ្តែកសៀងគឺប្រហែល 85% ហើយសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូរបស់វាគឺស្ទើរតែដូចគ្នានឹងប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងវាមាន arginine អាស៊ីត glutamic ជាដើម arginine អាចបង្កើនទំហំនិងសុខភាពរបស់ thymus ដែលជាសរីរាង្គការពារដ៏សំខាន់។ នៃរាងកាយមនុស្ស, បង្កើនភាពស៊ាំ;នៅពេលដែលមេរោគមួយចំនួនធំចូលលុកលុយរាងកាយមនុស្ស glutamate អាចបង្កើតកោសិកាភាពស៊ាំ និងបណ្តេញមេរោគ។

សណ្តែកសៀង peptide អាចលុបបំបាត់ឧបសគ្គនៃមុខងារសរីរវិទ្យាផ្សេងៗ ពន្យាភាពចាស់ក្នុងរាងកាយ និងកាត់បន្ថយការកើតជំងឺចាស់គ្រប់ប្រភេទ។

ជាមួយនឹងអាយុកាន់តែច្រើន សមត្ថភាពរំលាយអាហាររបស់រាងកាយមនុស្សត្រូវបានកាត់បន្ថយជាបណ្តើរៗ ដូចគ្នានឹងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន ដែលនាំឱ្យថយចុះអត្រានៃការបង្កើតឡើងវិញកោសិកា។

មុខងារអាហារូបត្ថម្ភ

១.ងាយស្រូបយក

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាផ្នែកតូចមួយនៃប្រូតេអ៊ីនដែលសត្វបរិភោគត្រូវបានស្រូបយកក្នុងទម្រង់ជាអាស៊ីតអាមីណូសេរីក្នុងទម្រង់ជាអាស៊ីតអាមីណូឥតគិតថ្លៃបន្ទាប់ពីសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារនៅក្នុងពោះវៀន ហើយភាគច្រើននៃពួកវាត្រូវបានស្រូបក្នុងទម្រង់ជា peptides តូច។

២.ជំរុញការរំលាយអាហារ lipid

សណ្តែកសៀង peptides អាចធ្វើសកម្មភាពសរសៃប្រសាទអាណិតអាសូរ ការពារការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងជំរុញការរំលាយអាហារ lipid និងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។នៅលើមូលដ្ឋាននៃការធានាបាននូវការទទួលទាន peptide គ្រប់គ្រាន់ សមាសធាតុថាមពលដែលនៅសល់អាចត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា ដែលអាចសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការសម្រកទម្ងន់ និងធានាបានtគាត់គឺជារូបរាងកាយរបស់អ្នកតមអាហារ។លទ្ធផលពិសោធន៍បង្ហាញថា peptides សណ្តែកសៀងមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើការលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារថាមពលជាងប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត។ដោយសារតែឥទ្ធិពលពិសេសនៃ peptide សណ្តែកសៀង វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកធាត់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

៣.បំបាត់ភាពអស់កម្លាំងខួរក្បាល និងកាត់បន្ថយសម្ពាធផ្លូវចិត្ត

ការទទួលទានសណ្តែកសៀង peptide អាចបំពេញប្រូតេអ៊ីន និងថាមពលរាងកាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំង។

Hainan Huayan Collagenមានកូឡាជែនសត្វកូឡាជែន veganសណ្តែកសៀង peptide,peptide ពារាំង, Walnut peptideជាកម្មសិទ្ធិរបស់Collagen ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិហើយពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។