ទទួលយកឆ្អឹង bovine ស្រស់ជាមួយនឹងសុវត្ថិភាព និងគ្មានការបំពុលជាវត្ថុធាតុដើម ហើយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាធ្វើឱ្យ pancretin កម្រិតខ្ពស់ និងបច្ចេកវិជ្ជាព្យាបាលអំបិលទាប ប្រូតេអ៊ីនម៉ូលេគុលធំត្រូវបានបំប្លែងជាអង់ស៊ីមទៅជា collagen peptide ភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ ជាមួយនឹងទំងន់ម៉ូលេគុលទាប រលាយ និងងាយស្រូបយកដោយមនុស្ស។ រាងកាយ និងអាហារូបត្ថម្ភ និងមុខងាររបស់វាត្រូវបាននាំយកមកលេងបន្ថែមទៀត។

កម្មវិធី៖

1. ការថែរក្សាសម្ផស្ស និងស្បែក៖ បូវីន កូឡាជែន ភីបទីត មានលក្ខណៈសម្បត្តិសំណើម ប្រឆាំងភាពជ្រីវជ្រួញ និងអាហារូបត្ថម្ភ ហើយវាជាវត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អសម្រាប់របាំងមុខកម្រិតខ្ពស់ ជាតិសំណើមខ្ពស់ និងហ្វូមលាងមុខ ព្រមទាំងសាប៊ូកក់សក់ ផលិតផលថែរក្សាសក់។ ល។

2. ឱសថ និងផលិតផលថែរក្សាសុខភាព៖ វាមានមុខងារគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ ទប់ស្កាត់កោសិកាមហារីក ធ្វើឱ្យមុខងារកោសិកាសកម្ម និងមានមុខងារផ្សេងៗក្នុងការពន្យាភាពចាស់របស់មនុស្ស និងការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។

3. អាហារ៖ វាអាចបន្ថែមទៅក្នុងនំប៉័ង នំ និងវាលខ្សាច់គ្រប់ប្រភេទ ដើម្បីបង្កើនរចនាសម្ព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ ដែលល្អជាពិសេសសម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងការស្រូបរបស់កុមារ និងមនុស្សចាស់។

4. ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ វាអាចប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតផលរាវដូចជា ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោស្រស់ និងទឹកដោះគោជូរ ដែលមានមុខងារប្រឆាំងនឹងការធ្លាក់ទឹក whey និង emulsification មានស្ថេរភាព។

5. ភេសជ្ជៈ៖ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្សេងៗដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានថាមពលខ្ពស់ដើម្បីបន្ថែមថាមពល និងពង្រឹងរាងកាយ។

មុខងារ៖

1. ការពារ និងកែលម្អជំងឺពុកឆ្អឹង

Bovine collagen peptide អាចការពារ និងកែលម្អជំងឺពុកឆ្អឹងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។មូលហេតុចម្បងនៃជំងឺពុកឆ្អឹង និងរមួលក្រពើគឺការបាត់បង់កូឡាជែនដែលមានចំនួន 80% នៃម៉ាសឆ្អឹងសរុប ខណៈដែលការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងផូស្វ័រមានត្រឹមតែ 20% ប៉ុណ្ណោះ។ដូច្នេះ ផ្គត់ផ្គង់តែ collagen ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដែលធានាសមាមាត្រសមហេតុផលនៃឆ្អឹង និងពន្យារជំងឺពុកឆ្អឹង។

២.បំបាត់ការឈឺសន្លាក់ ការពារ និងកាត់បន្ថយការហើមសន្លាក់ ខូចទ្រង់ទ្រាយ និងរឹង

 វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមូលហេតុដែលលាប, ហើម, រឹង, គ្មានថាមពលនៃសន្លាក់គឺដោយសារតែខ្វះ collagen ។

ដោយសារតែរាងកាយរបស់មនុស្សខ្លួនឯងមានអាឡែស៊ីហ្សែនទៅនឹងមេរោគមួយហៅថា Epstein Barr (EB) ហើយអាស៊ីតអាមីណូនៃមេរោគនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុង collagen របស់មនុស្ស ដូច្នេះនៅពេលដែលប្រព័ន្ធមនុស្សផលិតអង្គបដិប្រាណដើម្បីវាយប្រហារ។EB វីរុស, វា។ក៏​បាន​ចាត់ទុក​កូឡាជែន​ក្នុង​ឆ្អឹងខ្ចី​ខុស​ថា​ជា​រាងកាយ​បរទេស​ដើម្បី​វាយលុក (ហៅ​ម្យ៉ាង​ទៀត​ថា "ប្រតិកម្ម​ឆ្លង" ដែល​បំផ្លាញ​ឆ្អឹងខ្ចី និង​ធ្វើឱ្យ​ជាតិរំអិល​កាន់តែ​ចុះខ្សោយ។. គម្លាតនៃការរួមគ្នាកាន់តែតូច ចលនាត្រូវបានរារាំង ហើយការឈឺចាប់គឺគ្មានទីបញ្ចប់។ប្រសិនបើគ្មានការព្យាបាលទេ ឆ្អឹងនឹងបាក់ជាយថាហេតុ។

3. ពន្លឿនការព្យាបាលការបាក់ឆ្អឹង និងធ្វើអោយឆ្អឹងរឹងមាំ

ឆ្អឹង collagen គឺជាធាតុសំខាន់នៃសន្លាក់។វារួមបញ្ចូលគ្នានូវ proteoglycan, chondrocytes និងទឹកដើម្បីបង្កើតជាឆ្អឹងខ្ចីសន្លាក់រលោងនិងយឺត។នៅពេលដែលខ្វះ បរិមាណទឹកច្រើន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតនឹងបាត់បង់ ដែលបណ្តាលឱ្យឆ្អឹងខ្ចីបាត់បង់ភាពបត់បែន ជាតិរំអិលទាប ហើយឆ្អឹងនឹងក្លាយទៅជារដុប ឬស្តើងជាងមុន ដូច្នេះរោគសញ្ញាដូចជាការហើម និងការឈឺចាប់នឹងកើតឡើង។ផ្គត់ផ្គង់ខូឡាជែនឆ្អឹង វាអាចចិញ្ចឹមអង្គការសន្លាក់ ជួសជុលសន្លាក់ដែលខូច និងរក្សាការរំលាយអាហារនៃសន្លាក់ ដែលល្អសម្រាប់សុខភាព និងការស្ដារឡើងវិញនៃសន្លាក់។អ្វី'លើសពីនេះ វា​ក៏​អាច​ការពារ និង​កែលម្អ​ការឈឺ​ខ្នង​ដែល​បណ្តាល​មកពី​សន្លាក់​ចាស់​។

4. ការពារការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម

នៅក្នុងឆ្អឹង បណ្តាញសរសៃដែលផ្សំឡើងពី "ខូឡាជេន" ក៏ដើរតួនាទីជួសជុលស្រដៀងទៅនឹង "សារធាតុស្អិត" ដែរ។កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ និងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលរក្សាភាពរឹងមាំ និងសុខភាពរបស់ឆ្អឹងអាចត្រូវបាន "ចង" យ៉ាងរឹងមាំទៅនឹងឆ្អឹងតែប៉ុណ្ណោះ។

Collagen គឺជាការធានាដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការបង្កើត និងការបញ្ចេញអំបិលកាល់ស្យូម។ការទម្លាក់អំបិលកាល់ស្យូមត្រូវតែធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃការបង្កើតសរសៃ collagen ។ខូឡាជេនគឺដូចជាសំណាញ់ដែលពោរពេញដោយរន្ធតូចៗនៅក្នុងឆ្អឹង វាអាចជំរុញការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងសារធាតុអសរីរាង្គផ្សេងទៀតនៅលើឆ្អឹង។

៥- បំប៉នសក់ និងក្រចក

Bone collagen គឺជាសារធាតុបង្កើតភ្នាសនៃភ្នាសកោសិកា។វាមានសកម្មភាពជីវសាស្រ្តនិងងាយស្រូបយក.ដូច្នេះហើយ វា​អាច​ចិញ្ចឹម​សក់ ក្រចក និង​ស្បែក និង​ចិញ្ចឹម​ជញ្ជាំង​សរសៃឈាម​បេះដូង គ្រាប់ភ្នែក និង​ចំណុច​នៃ​ភ្នែក​។

Collagen ត្រូវបានគេហៅផងដែរថាប្រូតេអ៊ីនរចនាសម្ព័ន្ធដែលមាន 30% ទៅ 40% នៃប្រូតេអ៊ីនរាងកាយសរុប។វាត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងសរសៃពួរដែលតភ្ជាប់ដោយសាច់ដុំរបស់មនុស្ស ជាលិកាឆ្អឹងខ្ចី និងជាលិកាភ្ជាប់ដែលតភ្ជាប់ដោយសន្លាក់ និង dermis នៃស្បែក។ដើម្បីដាក់វាឱ្យរស់រវើក ស៊ុបឆ្អឹងដែលដាំឱ្យពុះនៅផ្ទះប្រែទៅជាសារធាតុយឺតដូចចាហួយ បន្ទាប់ពីត្រជាក់។សារធាតុនេះគឺជាកូឡាជែន។វាអាចជំរុញការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងសារធាតុអសរីរាង្គផ្សេងទៀតនៅលើឆ្អឹង ដូច្នេះវាអាចជួសជុលជាលិកាឆ្អឹង កែលម្អរោគសញ្ញានៃជំងឺពុកឆ្អឹង និងលើកកម្ពស់សុខភាពរាងកាយ។