peptide ម៉ូលេគុលតូចគឺជាអាហាររូបត្ថម្ភស្នូលសម្រាប់សុខភាពក្នុងសតវត្សទី 21

ព័ត៌មាន

Peptides គឺជាសម្ភារៈមូលដ្ឋានដែលមានកោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។សារធាតុសកម្មនៃរាងកាយរបស់មនុស្សគឺនៅក្នុងទម្រង់នៃ peptides ដែលជាអ្នកចូលរួមដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីបំពេញសកម្មភាពសរីរវិទ្យាស្មុគស្មាញផ្សេងៗ។

Peptides ត្រូវបានគេលើកឡើងជាញឹកញាប់នៅក្នុងសតវត្សទី 21 ដែលជាស៊េរីនៃ peptides ជាអាហារមុខងារថ្មី ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងជាមួយមនុស្ស។មកដល់ពេលនេះ មានប្រទេសជាង 30 ដែលធ្វើការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ peptide និងកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សនៅលើពិភពលោក។ក្នុងចំណោមពួកគេ ប្រទេសជប៉ុន បារាំង សហរដ្ឋអាមេរិក កូរ៉េខាងត្បូង តៃវ៉ាន់ ហុងកុង និងតំបន់ផ្សេងទៀតដែលមានគំនិតជឿនលឿនបានលក់ផលិតផល peptide ។ជាមួយនឹងគំនិតសុខភាពសង្គមដ៏រឹងមាំក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ មនុស្សបានដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃ peptides ដូច្នេះការរំពឹងទុកនៃការលក់អាហារបំប៉នដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹង peptides ជាស្នូលនៅក្នុងប្រទេសចិនគឺមានសុទិដ្ឋិនិយមខ្លាំងណាស់។

១

តើ peptide គឺជាអ្វី?

Peptide គឺជាសារធាតុជីវគីមីមួយប្រភេទរវាងអាស៊ីតអាមីណូ និងប្រូតេអ៊ីន ទម្ងន់ម៉ូលេគុលរបស់វាតូចជាងប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្តែធំជាងអាស៊ីតអាមីណូ ដូច្នេះវាគឺជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីន។អាស៊ីតអាមីណូពីរឬច្រើនត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយចំណង peptide ហើយ "ខ្សែសង្វាក់អាស៊ីតអាមីណូ" ឬ "ខ្សែអាមីណូអាស៊ីត" ដែលបង្កើតឡើងត្រូវបានគេហៅថា peptide ។ក្នុងចំណោមពួកវា អាស៊ីតអាមីណូច្រើនជាង 10 ត្រូវបានគេហៅថា polypeptides ហើយអាស៊ីតអាមីណូពី 2 ទៅ 9 ត្រូវបានគេហៅថា oligopeptides ហើយអាស៊ីតអាមីណូពី 2 ទៅ 4 ត្រូវបានគេហៅថា peptides តូច។

Peptide គឺល្អជាងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។វាត្រូវបានផ្សំឡើងដោយអាស៊ីតអាមីណូ ប៉ុន្តែប្រសើរជាងអាស៊ីតអាមីណូ។ប្រូតេអ៊ីនដែលមនុស្សទទួលទានភាគច្រើនត្រូវបានស្រូបយកក្នុងទម្រង់ជា peptides បន្ទាប់ពីសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។

1. បង្កើនភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស

peptide សកម្មមានអាស៊ីតអាមីណូដែលបង្កើនភាពស៊ាំដែលអ្នកតំណាងគឺ arginine និង glutamate ។Arginine អាចបង្កើនមុខងារការពាររបស់ Macrophages នៅក្នុងកោសិកាភាពស៊ាំ ខណៈពេលដែលវាយប្រហារទៅលើមេរោគដែលឈ្លានពាននៅក្នុងខ្លួន។អ្វី'លើសពីនេះ glutamate ផលិតកោសិកាភាពស៊ាំដែលប្រឆាំងនឹងមេរោគមួយចំនួនធំនៅពេលដែលពួកវាឈ្លានពានរាងកាយ។ដូច្នេះ peptides សកម្មអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំនៃកោសិកានិងលើកកម្ពស់ការរីកសាយនៃ T lymphocytes បង្កើនមុខងាររបស់ macrophages ក៏ដូចជាបង្កើនសកម្មភាពនៃកោសិកា NK ។ការសិក្សាបានរាយការណ៍ថា peptide សកម្មក៏អាចជំរុញការផលិតកត្តា necrosis ដុំសាច់ផងដែរ។ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួល ការញ៉ាំ peptide សកម្មនឹងដើរតួយ៉ាងរហ័សនូវឥទ្ធិពលនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

២.Peptides អាច​សម្រក​ទម្ងន់ និង​កាត់​បន្ថយ​ជាតិ​ខ្លាញ់ ដែល​ហៅ​ថា​ការ​កាត់​បន្ថយ​ជាតិ​ខ្លាញ់

(1)ជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ហើយប្រែទៅជាថាមពលដែលរាងកាយត្រូវការ។

(2)កោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយមាន receptor អ័រម៉ូន នៅពេលដែល peptides ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹង receptor នៃកោសិកាខ្លាញ់ ប្រតិកម្មអង់ស៊ីមកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ដែលបណ្តាលឱ្យខ្លាញ់ត្រូវបានរំលាយ ដែលត្រូវបានគេហៅថា lipolysis ។

២

(3) Peptides មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងអាំងស៊ុយលីន។អាំងស៊ុយលីនអាចជំរុញការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ ស្ករ និងអាស៊ីតអាមីណូដោយការសំយោគជាតិខ្លាញ់ដែលហៅថាកោសិកា។ឥទ្ធិពលនៃ HGH គឺប្រឆាំងនឹងវាដូច្នេះវាអាចការពារការប្រមូលផ្តុំនៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។HGH ត្រូវបានគេស្គាល់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ថ្នាំសម្រកទម្ងន់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ក៏ដូចជាតួឯកនៃកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់ផ្សេងៗ។ភាគច្រើននៃជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយ peptides គឺនៅក្នុងពោះ គូទ និងផ្នែកខាងក្នុងនៃដៃខាងលើ។. ដូច្នេះ peptide គឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលតែមួយគត់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដែលមិនតម្រូវឱ្យអ្នកជំងឺគណនាកាឡូរី ឬយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទរបបអាហារនោះទេ។

៣.បំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញ និងបង្កើតសក់ឡើងវិញ

Peptides អាចជំរុញការសំយោគកូឡាជែន និងប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗ ដូច្នេះហើយ វាអាចធ្វើអោយស្បែករលោង និងបំបាត់ស្នាមជ្រួញ។អ្វី'ច្រើនទៀត, peptide អាចលើកកម្ពស់កំណើននៃសក់, និងធ្វើឱ្យគុណភាពសក់របស់វាល្អប្រសើរជាងមុន។

៣

៤.ការពារជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម

កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ គឺជាមូលហេតុនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។កូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានបែងចែកទៅជា HDL និង LDL ។Peptides អាចកាត់បន្ថយ LDL និងបង្កើន HDL ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។កាលពីមុន atherosclerosis ត្រូវបានគេគិតថាបណ្តាលមកពីកំណកកូឡេស្តេរ៉ុលដែលភ្ជាប់ទៅនឹងសរសៃឈាម ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំនិតថ្មីថ្មីៗនេះជឿថា atherosclerosis ពិតជាជំងឺមេតាបូលីស។សរីរាង្គសំខាន់គឺថ្លើម។តួនាទីរបស់ថ្លើមគឺបំប្លែងកូលេស្តេរ៉ុលទៅជាអាស៊ីតទឹកប្រមាត់ ឆ្លងកាត់បំពង់ទឹកប្រមាត់ និងថង់ទឹកប្រមាត់ ហើយបន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ពោះវៀន។មុខងាររបស់ peptide គឺដើម្បីបង្កើនចំនួនអ្នកទទួល LDL នៅក្នុងកោសិកាថ្លើម។ដូច្នេះ ការរំលាយអាហារនេះអាចត្រូវបានពង្រឹង ហើយ LDL ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាទឹកប្រមាត់ ដែលត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីឈាម។

៩


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-១៨-២០២១

ផ្ញើសាររបស់អ្នកមកយើង៖

សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង